반응형 통영 굴 안전성1 [2025.3.23] 벚굴, 통영굴, 美 FDA “‘통영 굴’ 절대 먹지 마라”...판매 중단·회수, 왜? 2025년 봄, 한국의 대표 해산물인 통영 굴이 전 세계적인 주목을 받았습니다. 하지만 이번에는 안타깝게도 ‘미식’이 아닌 ‘경고’의 형태로 회자되고 있습니다. 바로 미국 식품의약국(FDA)이 통영산 냉동 반 껍질 굴에 대해 판매 중단 및 회수 조치를 내렸기 때문입니다. 이 발표는 통영 굴, 특히 벚꽃이 피는 시기 제철을 맞은 벚굴을 즐기려던 소비자들에게 큰 충격을 안겼습니다.1. 미국 FDA의 발표, 무엇이 문제였나?2025년 3월, 미국 FDA는 통영에서 생산된 일부 냉동 굴에서 노로바이러스 감염 사례가 발생했다고 발표했습니다. 이에 따라 해당 제품의 수입 유통업체와 소매 유통망에서 자발적 리콜이 이뤄졌고, 미국 내에서는 즉시 유통 중단이 시행됐습니다. 문제가 된 굴은 2024년 11월~12월 사이 .. 2025. 3. 23. 이전 1 다음 반응형 LIST
